Möchten Sie das Geheimnis entdecken, wie die berühmten Schlierbacher Käsespezialitäten entstehen? In der 1. Schaukäserei Österreichs können Sie den erfahrenen Schlierbacher Käsemeistern bei ihrer Arbeit „über die Schulter blicken“. Bei einem informativen Schaugang erfahren Sie, wie aus der frischen Milch des Alpenvorlands Schritt für Schritt würzig-aromatischer Käse wird. 

Schauen, riechen, schmecken – ein wahrhaft sinnliches Genuss-Erlebnis!