Auch für Anfänger geeignet!
Wir planen und bauen aus vorgebackenem Lebkuchen ein Häuschen, welches wir mit Eiweißspritzglasur, Zuckerdekor, Nüssen und Keksen kreativ ausdekorieren. Wir üben die Herstellung und die Verwendung von Eiweißspritzglasur in unterschiedlichen Konsistenzen, sowie das Einfärben der Glasur, ebenso machen wir Spritzübungen und erproben die Verwendung verschiedener Spritztüllen und Spritzbeuteln und das Drehen von Papiertütchen.
Kursleitung:
Marianne Daubner
Konditormeisterin
6. – 7. Dezember 2025
Samstag, 10 Uhr bis Sonntag, 17 Uhr
Kursbeitrag € 135,–
max. 10 Personen
ÜF im DZ: € 42,– pro Person