Wir arbeiten mit derselben Destille wie im Kurs „Destillieren von ätherischen Ölen und Hydrolaten“. Jeder TeilnehmerIn brennt mit einer von der Kursleiterin, gegen Leihgebühr, zur Verfügung gestellten Destille. Theorie: Der „Angesetzte“, Grundregeln und Rezepte, rechtliches zum Thema „Alkohol“. Praxis: Brennen von verschiedenen „Geisten“ (z.B. Himbeergeist, Kräutergeist, Apfelgeist, Zitronengeist, usw.)
Kursleitung:
Theresia Sturmberger
1. – 2. Februar 2025
Samstag, 10 Uhr bis Sonntag, 12 Uhr
Kursbeitrag € 90,– + Materialkosten und Leihgebühr
max. 10 Personen
ÜF im DZ: € 42,– pro Person