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Es ist hinlänglich bekannt, dass Apfelsaft gesundheitlich wertvoll ist.
Wenn er aber noch dazu aus dem eigenen Obstgarten kommt, steigt sein naturschutzfachlicher und vor allem ideeller Wert nochmals. Alte Obstsorten haben ihre Besonderheiten, der eigene Saft ist eine besondere Kraftquelle.
Folgendes wird im Kurs vermittelt:
* Wert einer Obstwiese
*Schritte der Saftbereitung in der Praxis
* Verkostung verschiedener Säfte
Der Kurs wird direkt beim Kursleiter in Garsten abgehalten.

Kursleitung:
Ing. Josef Mörwald
Obstbaulehrer

9. September 2023
Samstag, 10 bis 17 Uhr

Kursbeitrag € 60,–
max. 10 Personen

ÜF im DZ: € 40,50 pro Person

Anmeldung


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