Unsere „süßen“ Tage bieten die Möglichkeit, kreative Tortendekorationen aus Rollfondant, Zuckerpaste, Eiweißspritzglasur und Modellierschokolade herzustellen. Ebenso können wir individuelle Tortenprojekte wie z.B. geschnitzte Kuchen und 3D-Torten entwerfen und umsetzen. Idealerweise verfügen die TeilnehmerInnen über Grundkenntnisse.
Kursleitung:
Marianne Daubner
Konditormeisterin
16. – 18. August 2024
Freitag, 10 Uhr bis Sonntag, 17 Uhr
Kursbeitrag € 179,–
max. 12 Personen
ÜF im DZ: € 35,50 pro Person